Dal soup

Linzen soep

Lamb soup

Lams soep

Chicken soup

Kippensoep

Hart van India special veg mix starter

Een speciaal assortiment van voorgerechten. - Vegetarische samosa - Paneer pakora - Chilli alloo

Hart van India special non-veg mix starter

Een speciaal assortiment van voorgerechten. - Meat samosa - Chicken Seekh kebab - Chicken tikka (gegrilde stukjes kipfilet, gekruid met een zachte knoflook marinade en Indiase specerijen, bereid in de Tandoor).

Fish Pakora

Gefrituurde stukjes pangasiusfilet gemarineerd in mild gekruide kikkererwtenmeel.

Chilli prawn

Gegrilde garnalen in chilisaus met uien en paprika.

Hara Bhara kebab

Gegrilde kebab gemaakt van spinazie, aardappelen, doperwten en Indiase specerijen.

Mutton seekh kabab

Gemarineerd lamsgehakt uit Tandoor met gember, knoflook en groene rawit.

Chicken seekh kabab

Gemarineerd kipgehakt uit Tandoor met gember, knoflook en groene rawit.

Paneer Pakora

Gefrituurde Indiase kaas gemarineerd met kikkererwten meel en Indiase specerijen.

Hot chicken wings

Kipvleugels gemarineerd in heet gekruid yoghurt en gegrild in de Tandoor.

Mix vegetable pakora

Gefrituurde stukjes aardappelen, bloemkool, uien en spinazie gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel.

Chilli Paneer

Gegrilde Indiase kaas in chilisaus met uien en paprika

Chilli Alloo

Gegrilde aardappelen in chilisaus met uien en paprika.

Lamb Samosa 2pcs

Lamsgehakt pastei met groene chutney.

Chicken Samosa 2pcs

Kipgehakt pastei met groene chutney.

Veg Samosa 2pcs

Groentemelange pastei met groene chutney

Papperdam 2pcs

Knapperige Indiase chips, bereid uit linzen en kruiden.

Tandoori chicken (with bone)

Gemarineerd kipfilet met Indiase kruiden gegrild in de Tandoor.

Tandoori chicken tikka (boneless)

Kipfilet gemarineerd in amandel, cashewnotensaus en Indiase specerijen, gegrild in de Tandoor.

Tandoori hariyali chicken tikka

Kipfilet gemarineerd in muntsaus en Indiase specerijen, gegrild in de Tandoor.

Tandoori malai chicken tikka

Gegrilde kipfilet met room en speciale kruiden.

Tandoori chicken seekh kebab

Gekruid kipgehakt met gember, knoflook en groene pepers gegrild in de Tandoor

Tandoori King Prawns

Grote garnalen gemarineerd en gegrild in de Tandoor.

Tandoori Fish Tikka

Gemarineerde pangaiusfilet met Indiase specerijen en gegrild in de Tandoor.

Tandoori Paneer Tikka

Gemarineerde Indiase kaas met Indiase kruiden, geroosterd in de Tandoor

Tandoori lambs seekh kebab

Gekruid lamsgehakt met gember, knoflook en groene pepers gegrild in de Tandoor.

Mixed Grill

Speciale combinatie van verschillende Tandoori gerechten (Tandoori chicken, Seekh kebab, Tandoor lamb tikka en Tandoori chicken tikka).

Tandoori lamb tikka

Stukjes lamsvlees gemarineerd in yoghurt en speciale Tandoori kruiden, gegrild in de Tandoor.

Tandoori garlic lamb tikka

Lamsvlees gemarineerd met knoflook en Indiase specerijen, gegrild in de Tandoor.

Chefs’s Speciality chicken

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Vindaloo (zeer pittig)

Chicken Vindaloo is gereduceerd tot simpelweg het "heetste" gerecht op het menu, maar dit iconische gerecht zit vol met gedurfde, uitgebalanceerde en complexe smaken van versgemalen kruiden, geurige aromaten. Kashmiri rode pepers geven precies de juiste hoeveelheid warmte en die klassieke vurige rode kleur zonder de prachtige smaken eronder in te halen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Madras

Chicken Madras is eigenlijk een pittige curry. Het belangrijkste verschil met gewone kip curry is het kruidenmengsel en de smaak in de Madras-currysaus. Een Madras curry is een vrij hete curry met een donkerrode dikke saus. De kleur komt van de pepers en paprikapoeder. Het heeft licht pittige tonen door de toevoeging van tamarinde en fenegriek.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Balti

Chicken Balti is een heerlijk rijke curry met een saus op basis van tomaten vol smaak van knoflook, koriander en kruiden.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Rogan Josh

Mughlai gerecht uit Kasmir met stukjes kipfilet in een curry van bruin gebakken uien, yoghurt, knoflook, gember en aromatische specerijen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Kali Mirch

Chicken Kali Mirch is een onweerstaanbare aromatische Indiase kipcurry gestoofd met veel zwarte peper in yoghurt saus.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Saag

Deze Chicken Saag is heerlijk fris, aards en intens smaakvol. Gemaakt met kip, versgemalen kruiden, spinazie en een romige currysaus.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Tikka masala

Er bestaat geen twijfel over chicken tikka masala. Het is een vaste favoriet in Indiase keuken. Chicken tikka zijn gegrilde stukjes kip die eerst worden gemarineerd in kruiden en gekruide yoghurt en vervolgens tot in de perfectie wordt gegrild. Deze rokerige en aromatische malse stukjes worden gestoofd in een romige, heerlijke en smaakvolle uien-tomatenmasala, bekend als Tikka Masala.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Karahi

Chicken karahi is anders dan de gebruikelijke suspect, het is iets nieuws. Kip gemaakt met verse tomaten, gember, paprika, rode chili, kurkuma en knoflook. De smaken van dit gerecht zijn onverslaanbaar en werken zo goed als je kip curry wilt, maar dan anders.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Jalfrezi

Typisch Indiase gerecht met kipfilet, paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Mango

Een uniek recept van onze chef-kok. Stukjes kipfilet bereid in een curry op basis van mangopuree en Indiase kruiden.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Curry

Indiase kipcurry in de traditionele en authentieke stijl. Stukjes kipfilet in een curry van bruin gebakken uien, yoghurt, knoflook, gember en aromatische specerijen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chicken Korma

Kippenvlees bereid in een romige saus van kokos, amandel en rozijnen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Butter Chicken (mild)

Populair Noord- Indiaas gerecht met malse stukjes gemarineerd kipfilet, eerst gegrild in de Tandoor vervolgens bereid in een romige tomaten curry verrijkt met Indiase specerijen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb shahi Korma

Lamsvlees bereid in een romige saus van kokos, amandel en rozijnen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb Kali Mirch

Lam Kali Mirch is een onweerstaanbare aromatische Indiase lams curry gestoofd met veel zwarte
peper in yoghurt saus.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb Madras

Lam Madras is eigenlijk een pittige curry. Het belangrijkste verschil met gewone lams curry is het
kruidenmengsel en de smaak in de Madras-currysaus. Een Madras curry is een vrij hete curry met
een donkerrode dikke saus. De kleur komt van de pepers en paprikapoeder. Het heeft licht pittige
tonen door de toevoeging van tamarinde en fenegriek.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb Rogan Josh

Mughlai gerecht uit Kashmir met stukjes lamsvlees in een curry van bruin gebakken uien, yoghurt, knoflook, gember en aromatische specerijen

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Chefs specialty lamb

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb Vindaloo (zeer pittig)

lams Vindaloo is gereduceerd tot simpelweg het "heetste" gerecht op het menu, maar dit iconische gerecht zit vol met gedurfde, uitgebalanceerde en complexe smaken van versgemalen kruiden, geurige aromaten. . Kashmiri rode pepers geven precies de juiste hoeveelheid warmte en die klassieke vurige rode kleur zonder de prachtige smaken eronder in te halen

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb Saag

Deze lams Saag is heerlijk fris, aards en intens smaakvol. Gemaakt met lams, versgemalen kruiden, spinazie en een romige currysaus.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb Curry

Indiase lamscurry in de traditionele en authentieke stijl. Stukjes lams in een curry van bruin gebakken uien, yoghurt, knoflook, gember en aromatische specerijen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb Jalfrezi

Typisch Indiase gerecht met lams, paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb Balti

Lamb Balti is een heerlijk rijke curry met een saus op basis van tomaten vol smaak van knoflook, koriander en kruiden.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Lamb Karahi

Lams karahi is anders dan de gebruikelijke suspect, het is iets nieuws. lams gemaakt met verse tomaten, gember, paprika, rode chili, kurkuma en knoflook. De smaken van dit gerecht zijn onverslaanbaar en werken zo goed als je lams curry wilt, maar dan anders.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Mixed Seafood curry (chefs specialty)

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Prawn Masala

Ervaar de onweerstaanbare smaken van Prawn Masala. Een verleidelijk gerecht dat sappige garnalen combineert met aromatische specerijen en kruiden. Deze heerlijke delicatesse van Prawn Masala staat bekend om zijn levendige en gedurfde smaken en biedt een perfecte balans tussen pittigheid en warmte. Elke hap van Prawn Masala is een culinaire reis die de natuurlijke smaken van de masalamelange naar voren brengt.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Prawn Korma

Garnalen bereid in een romige saus van kokos, amandel en rozijnen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Fish Vindaloo (zeer pittig)

Fish Vindaloo is gereduceerd tot simpelweg het "heetste" gerecht op het menu, maar dit iconische gerecht zit vol met gedurfde, uitgebalanceerde en complexe smaken van versgemalen kruiden, geurige aromaten. . Kashmiri rode pepers geven precies de juiste hoeveelheid warmte en die klassieke vurige rode kleur zonder de prachtige smaken eronder in te halen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Fish Madras

Fish Madras is een pittige curry. Het belangrijkste verschil met gewone vis curry is het kruidenmengsel en de smaak in de Madras-currysaus. Een Madras curry is een vrij hete curry met een donkerrode dikke saus. De kleur komt van de pepers en paprikapoeder. Het heeft licht pittige tonen door de toevoeging van tamarinde en fenegriek.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Fish Masala

Ervaar de onweerstaanbare smaken van Fish Masala. Een verleidelijk gerecht dat sappige vis combineert met aromatische specerijen en kruiden. Deze heerlijke delicatesse van Fish Masala staat bekend om zijn levendige en gedurfde smaken en biedt een perfecte balans tussen pittigheid en warmte. Elke hap van Fish Masala is een culinaire reis die de natuurlijke smaken van de masalamelange naar voren brengt.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Fish Curry

Indiase vis curry in de traditionele en authentieke stijl. Stukjes vis in een curry van bruin gebakken uien, yoghurt, knoflook, gember en aromatische specerijen.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Paneer Jalfrezi

Paneer Jalfrezi is een kleurrijke vegetarische gerecht gemaakt met huisgemaakte kaas en groenten
zoals uien, tomaten, groene/rode paprika’s en Indiasche specerijen. Het is een gezond recept dat
vrij populair is bij Paneer liefhebbers

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Paneer Kali Mirch

Paneer Kali Mirch is een onweerstaanbare aromatische Indiase Paneer curry gestoofd met veel
zwarte peper in yoghurt saus.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Dal makhni

Er zijn enkele gerechten die de Punjabi-keuken vertegenwoordigen, als geen ander. Dal Mahni is een van hen. Het is een van de meest populaire linzenrecepten uit de Noord-Indiase Punjabi-keuken en is gemaakt met zwarte linzen en bruine bonen. Linzen en bruine bonen worden gekookt in een gekruide ui-tomatenbasis, met royale hoeveelheden boter en room.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Karahi mix vegetable

Dit gerecht is een Indiaas roerbakgerecht met verschillende soorten groenten en de pittige geur van korianderzaad om een smaakvolle masala te creëren.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Bhindi masala

Bhindi Masala is een gerecht uit Noord -India, gemaakt met okra, hele en gemalen specerijen, kruiden, ui en tomaten. Het is mild pittige semi droge curry en vol smaken die afkomstig is van de gebakken okra en garam masala

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Begun ka bhartha

Begun ka Bharta is een zeer populaire Punjabi vegetarische gerecht die in heel Noord-India wordt genoten. Begun ka Bharta heeft een zeer rokerige smaak door het roosteren van de aubergine in de Tandoor. Traditioneel wordt de aubergine in vuur geroosterd, de schil eraf gepeld, gehakt en vervolgens toegevoegd aan een curry met ui en tomaat. De rokerige auberginecurry met gepureerde aubergine past heel goed bij roti/naan en een eenvoudige salade

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Mushroom Do Pyaza

Mushroom do pyaza-recept is een smaakvol, heerlijk gerecht met champignons gekookt met licht gekarameliseerde uien, tomaten en gemalen kruiden.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Dal Tadka

Dal Tadka is een populair Indiaas gerecht waarbij de gele gekruide linzen worden afgewerkt met een tempering gemaakt van olie en kruiden.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Karahi Paneer

Dit gerecht is een Indiaas roerbakgerecht met verse paneer, paprika's en tomaten en de pittige geur van korianderzaad om een smaakvolle masala te creëren.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Aloo Gobi

Aloo Gobi is een Indiaas vegetarisch gerecht gemaakt met aardappelen, bloemkool, specerijen en kruiden

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Channa Pindi

Een uniek recept dat niet veel saus bevat en gemaakt is met zachte, malse witte kikkererwten, geurige gember-knoflook, pittig Chana Masala poeder en pittig droog mangopoeder.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Shahi Paneer (mild)

Shahi Paneer is een sappig Indiaas gerecht van zachte paneer drijvend in een romige jus. Dit gerecht gemaakt met Indiase kaas gestoofd in een uien-notenpasta en verrijkt met yoghurt en milde kruiden.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Saag Paneer/ Saag Alloo

Deze Saag Paneer/Alloo is heerlijk fris, aards en intens smaakvol. Gemaakt met Indiase kaas of aardappelen, versgemalen kruiden, spinazie en een romige currysaus.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Alloo Mattar

Alloo Mattar is een populair Noord-Indiaas gerecht van aardappelen en erwten gekookt in een pittige en smaakvolle curry.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Mattar Paneer

Mattar Paneer is een populair Noord-Indiaas gerecht van Indiase kaas, ook bekend als Paneer, en erwten gekookt in een pittige en smaakvolle curry.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Paneer Mango

Een uniek recept van onze chef-kok. Stukjes huisgemaakte kaas bereid in een curry op basis van mangopuree en Indiase kruiden.

Keuze uit: Rijst en Naturel naan.

Prawns biryani

Lams biryani

Chicken briyani

Veg biryani

Onion salade

Salade met uien, tomaten en koriander

Green salade

Salade met tomaat, komkommer en rode uien.

Frietjes

Fried chips

Raita

Yoghurt met komkommer, uien en tomaat.

Matter Pulao rijst

Gebakken erwten rijst

Pulao rijst

Gebakken rijst

Basmati rijst

Witte rijst

Alloo Paratha

Indiaas brood gevuld met aardappelen en Indiase specerijen.

Keema naan

Indian bread with minced chicken meat from the Tandoor.

Peshwari naan

Indiaas brood met kokos, droge fruit en noten

Cheese Naan

Indiaas brood gevuld met kaas

Garlic Chilli Naan

Indiaas brood met knoflook en groene peper

Chilli Naan

Indiaas brood gevuld met groene peper

Garlic Naan

Indiaas brood gevuld met knoflook.

Butter Naan

Indiaas brood met extra boter

Roti

Indiaas bruin brood uit de Tandoor

Naan

Indiaas wit brood.

Achaar

Pickles

Chef’s hot chutney

Zeer pittige saus

Imli chutney

Tamarinde saus

Mint chutney

Munt saus

Mango chutney

Mango saus

Kheer

gulab jamun

2 stuks

Pista kulfi

Mango kulfi

salted lassi

sweet lassi

Mango lassi

Fernandes rood

Fernandes Oranje

Fernandes Groen

Fernandes Geel

Red Bull zero sugar

Red bull

Sprite

Ice tea sparkling

Qreen ice tea

Fanta casis

fanta

cola zero

Cola

King fisher

Cobra

Affligem blond 0.0

Affligem blond

Heinken 0.0

Heineken

Fles Wit Chardoney

Fles rood Merlot